Andare a mangiare all’Antica Trattoria dalla Gigina è un viaggio nel tempo. Un po’ distante dal centro, merita una visita. Fuori dai circuiti turistici e dal centro storico, conserva un sapore di immobilità e tradizione sia negli ambienti che nella cucina di estrema raffinatezza. Nonostante la gestione sia di recente cambiata, la qualità e la straordinaria cura del servizio non hanno subito mutamenti di sorta. Imperdibile la spuma di mortadella all’aceto balsamico con scaglie di parmigiano e il celebre ragù della Gigina. La carta dei vini è ampia e molto raffinata con circa 400 etichette nazionali e non.