L’antico refettorio conventuale agostiniano è sede della Fondazione Salvatore Romano, antiquario napoletano che donò alla città di Firenze la propria collezione nel 1946. Gli affreschi raffigurano una Crocifissione con Maria, pie donne, Longino e soldati e frammenti di un’Ultima cena, attribuiti entrambi ad Andrea Orcagna. Si segnalano anche un altorilievo con la Madonna della Misericordia di Jacopo della Quercia e una Cariatide e un Angelo di Tino da Camaino.