Le Quattro Spezierie dell’Hotel Risorgimento Resort
Lecce, Via Imperatore Augusto 19
- Dove: Lecce, Via Imperatore Augusto 19
- Indirizzo: Via imperatore augusto 19
- E-Mail: info@risorgimentoresort.it
- Telefono: +39 0832 246311
DESCRIZIONE:
Al Ristorante Gourmet Le Quattro Spezierie vi attendono le squisite suggestioni dello Chef Donato Episcopo. Tutta l’intensità dei sapori del luogo interpretati con garbo e creatività. Il ristorante del Risorgimento Resort rappresenta, per tutto il territorio, un riferimento per la gastronomia di alto livello. Punto di partenza è la tradizione. La sensazione che si ha è che quanto giunga tra le mani dello chef, le migliori materie prime, le genuine verdure dell'orto e il fresco pescato locale, abbia una storia da raccontare nel piatto. Le tradizioni culinarie regionali, soprattutto salentine, sono reinterpretate in chiave moderna con un sobrio tocco innovativo per soddisfare anche i palati più esigenti.
Al Ristorante Gourmet Le Quattro Spezierie vi attendono le squisite suggestioni dello Chef Donato Episcopo. Tutta l’intensità dei sapori del luogo interpretati con garbo e creatività. Il ristorante del Risorgimento Resort rappresenta, per tutto il territorio, un riferimento per la gastronomia di alto livello. Punto di partenza è la tradizione. La sensazione che si ha è che quanto giunga tra le mani dello chef, le migliori materie prime, le genuine verdure dell'orto e il fresco pescato locale, abbia una storia da raccontare nel piatto. Le tradizioni culinarie regionali, soprattutto salentine, sono reinterpretate in chiave moderna con un sobrio tocco innovativo per soddisfare anche i palati più esigenti.
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