Locale storico veneziano, nato nel 1879, con i suoi tavolini all’aperto sul Campo San Giovanni e Paolo e i suoi prodotti di alta qualità, “Rosa Salva” è un punto di ritrovo di eccellenza che offre bar, pasticceria e gelateria artigianale. Veneziani e turisti amano e frequentano molto questo locale - tra le migliori pasticcerie e gelaterie di Venezia - che si distingue in particolar modo per i suoi clienti blasonati: Capi di Stato, Istituzioni, personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo. Immancabili i servizi di banqueting e catering, ottimi e rinomati.