Una trattoria toscana storica, nata nel 1959 nel cuore di Brera, frequentata negli anni da diversi personaggi illustri e molto nota agli inizi degli anni Ottanta. Al suo interno, l’ambiente rustico e grazioso, l’atmosfera e i contorni semplici e piacevolmente popolari evocano i lontani anni Sessanta: qui, il tempo sembra essersi fermato. Offre menù della cucina toscana, con piatti genuini e abbondanti, prelibatezze della tradizione come i crostini con fegatini, la zuppa di farro della lucchesia e il fegatello di maiale con cime di rapa. Frequentata da note firme del giornalismo, la Trattoria Torre di Pisa possiede anche una saletta fumatori.